零下5℃のチーズケーキ
2009年 12月 23日
零下5℃といっても、「凍り付いている」という意味ではありません。「零下5℃」というベーカリーショップの名前です。恵州には「零下5℃」のチェーン店が何件かあります。JUSCOの一階とか、万佳の裏手の路地、とか。
この「零下5℃」の店にはこのようなチーズケーキが置いてあります。
値段は一個18元。食パンが8枚切りの袋に入ったもので、4元とか5元程度であることから見れば、高いのですが、チーズケーキということであれば、決して高いわけではありません。
市内に出かけると決まって「零下5℃」を探し、このチーズケーキを探して2パックほど買い求めてきます。あまり日持ちはしないだろうとは思いますが、冷蔵庫に入れておけば数日くらいは大丈夫です。そして、小腹が空いたときなどに、ナイフで切り取って少しずつ食べています。
肝心の味はというと、日本で食べるチーズケーキよりはチーズくさくは無いのですが、決してパンではなく、やはりチーズケーキという感じです。
問題は、チーズ臭さや、食感に多少ばらつきがある点です。”先日買ってきたものは食感がふわふわだったのに、今日のは少し硬めだった”とか”先日のはチーズ臭さが多少強かったのに、今日のはあまりチーズの味がしなかった”とか。
それでも、「まあ、許せる範囲」ということで、機会があれば買ってきて、間食しています。
この「零下5℃」の店にはこのようなチーズケーキが置いてあります。
値段は一個18元。食パンが8枚切りの袋に入ったもので、4元とか5元程度であることから見れば、高いのですが、チーズケーキということであれば、決して高いわけではありません。
市内に出かけると決まって「零下5℃」を探し、このチーズケーキを探して2パックほど買い求めてきます。あまり日持ちはしないだろうとは思いますが、冷蔵庫に入れておけば数日くらいは大丈夫です。そして、小腹が空いたときなどに、ナイフで切り取って少しずつ食べています。
肝心の味はというと、日本で食べるチーズケーキよりはチーズくさくは無いのですが、決してパンではなく、やはりチーズケーキという感じです。
問題は、チーズ臭さや、食感に多少ばらつきがある点です。”先日買ってきたものは食感がふわふわだったのに、今日のは少し硬めだった”とか”先日のはチーズ臭さが多少強かったのに、今日のはあまりチーズの味がしなかった”とか。
それでも、「まあ、許せる範囲」ということで、機会があれば買ってきて、間食しています。
by wata1150
| 2009-12-23 13:04